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Dans l'Est de la France, en Alsace et en Lorraine , c'est le lièvre de Pâques , un lièvre blanc qui , pendant la nuit du samedi au dimanche, vient pondre les oeufs, à condition évidemment qu'on lui ait préparé un confortable nid d'herbe et de mousse, bien caché à l'abri des regards indiscrets dans un coin du jardin et agrémenté d'une jolie carotte bien fraîche ; mais , pour qu'il ponde des oeufs - ce qui n'est tout de même pas son habitude ! - il faut encore réussir à lui mettre quelques grains de sel sur la queue ; c'est , bien sûr, un Humain très habile qui réussira cette délicate mission sans effaroucher le lièvre . Le nid sera alors garni de jolis oeufs gourmands et multicolores.
LES OEUFS DE PÂQUES
L'oeuf est une autre symbole d'une nouvelle vie. Donner des oeufs en cadeau à Pâques ou pour célébrer l'arrivée du Printemps, est une tradition installée depuis des centaines d'années ....
Dès le 4è siècle, le carème interdit la consommation des oeufs durant 40 jours, aussi les oeufs s'entassaient dans les poulaillers, on prit donc l'habitude de les donner aux enfants....
Les enfants d'Angleterre, de Hollande et de France vont de maison en maison en quête d'oeufs de Pâques........
Les Russes orthodoxes eux font bénir les oeufs à l'église et les font cuire pour leur déjeûner de Pâques.. Mais les Nobles et riches Bourgeois vont adapter cette coutume et faire fabriquer des oeufs-joyaux par des peintres, sculpteurs, orfèvres....
Les oeufs décorés deviennent alors de véritables oeuvres d'art, comme ceux célèbres de Fabergé....
Dès le 16è siècle, on prit aussi l'habitude de mettre des surprises dans ces oeufs !!!!!!!
Louis XV offrit ainsi une statue de Cupidon à sa Royale Favorite, Madame du Barry...
Louis XIV lui offrait des oeufs dorés à ses proches...
La Fille de Louis XV en reçut qui avaient été peints par Watteau....
Le plus gros oeuf pondu dans tout le Royaume pendant la Semaine Sainte revenait de droit au Roi de france !!!!!!!!!!!!
La Révolution mit fin à ces débordements....
A Pâques, les petits allemands eux, échangent des cadeaux camouflés dans un emballage en forme d'oeufs...........
Dans plusieurs pays du monde, on peint et on décore les oeufs de Pâques. Dans certains pays la décoration des oeufs est considéré comme un art. Les dessins sont tout d'abord tracés sur les oeufs avec de la cire d'abeilles. Ensuite on trempe les oeufs dans une teinture de couleur vive. La teinture colore la partie de l'oeuf qui n'est pas recouverte par la cire. En Pologne, les oeufs sont décorés de lignes entrecroisées, de dessins en forme de pois, de plantes, de fleurs ou d'animal. On ne retrouve jamais deux oeufs identiques.
Certaines personnes croient que les oeufs de Pâques ont des pouvoirs magiques. Ils croient qu'en enterrant les oeufs de Pâques peints à la main au pied d'une vigne, elle poussera plus rapidement. D'autres pensent que si l'oeuf reste enterré pendant cent ans, le jaune deviendra un diamant.Ouh, la la, je sens qu'il y en a qui vont essayer ce truc là, pour leur descendance.......
On commença à remplir les oeufs vidés de chocolat fondu au XVIIIè siècle mais il semble que la coutume d'offrir des oeufs ou des lapins en chocolat est d'origine commerciale. Après les privations du carême, les gens ont trouvée l'idée intéressante, de pouvoir se sucrer le bec après s'être privé de sucrerie en guise de sacrifice durant toute cette période.......
L'ARBRE DE PÂQUES
Encore une coutume qui nous vient d'Allemagne !!!!!
On accroche à des branches d'arbuste, souvent des forsythias, en fleurs, jaunes, au Printemps, de petits oeufs décorés.....
Mais on peut aussi choisir de décorer avec ces oeufs peints un arbre encore nu du jardin........
LES POUSSINS DE PÂQUES
eh oui, il y a très longtemps, certains naïfs trouvaient très surprenant de voir sortir de l'oeuf, qu'ils pensaients être une chose morte, un être vivant !!!!!!!!!!!!!!
Les petits poussins sont ainsi devenus symboles de renouveau !!!!!!!!!
Mais attention, certains laissent entendre, qu'ils aiment se faufiler dans les maison, pour voler les oeufs en chocolat....au cas où ce serait un parent à eux !!!!!
LA BREBIS ET L'AGNEAU DE PAQUES
La brebis a toujours eu une consonance religieuse et a depuis le commencement des temps représenté la pureté et l'innocence. Il y a très longtemps, la brebis était porteuse de chance. Il existait une superstition selon laquelle le diable pouvait prendre la forme de n'importe quel animal à l'exception de la brebis.
L'agneau lui a toujours été sacrifié aux Dieux de toutes religions ....
Et de nos jours on continue à le sacrifier bien plus païennement, surtout pour ses gigots, grillés avec une pointe d'ail......
LE LYS DE PÂQUES
Cette fleur est originaire d'une île près du Japon. Le lys est connu pour être un symbole de Pâques et de l'arrivée du printemps. Depuis des centaines d'années le lys est reconnu comme un symbole de pureté et de sainteté.
Une légende dit que quand Jésus passait quelque part, toutes les plantes et les animaux de la terre baissient la tête devant lui en guise de respect. Tous sauf le lys. Il était beaucoup trop beau et trop orgueilleux. Quand il vit Jésus sur la croix, le lys courba la tête pour la première fois, et on dit que depuis ce jour, le lys continue à courber la tète en guise de respect......
LES VÊTEMENTS NEUFS
A l'origine, une des premières raisons qu'avait les gens de porter de nouveaux vêtements à Pâques était qu'ils en avaient assez des vêtements portés depuis le début de l'hiver. Les couleurs vives remplaçaient les couleurs ternes de l'hiver. Certains croyaient que de porter un nouveau vêtement la journée de Pâques, leur porterait chance tout au long de l'année.
Grand-Mère dit toujours que si on n'étrenne pas un vêtement ce jour là, les pies vont venir vous faire caca sur la tête !!!!!!!!!!!
Maman aimait bien mettre une jolie robe à Pâques, mais vu le temps annoncé, elle gardera son pantalon/pull-over !!!!!!!!!!!
LES BRIOCHES DU VENDREDI SAINT
Dans plusieurs pays du monde on cuit et on mange les brioches de Pâques , plus communément appelé "Hot cross buns".C'est le seul temps de l'année où l'on retrouve ce genre de brioche.Elles sont marquées d'une croix sur le dessus, symbole du Christ. Autrefois, les gens les mangeaient parce qu'ils croyaient qu'elles leur apporteraient la santé tout au long de l'année.....
Ces brioches ou pains aux fruits confits et aux épices trouvent leur origine bien avant l'ère chrétienne car on offrait de petits gâteaux à Eostre, déesse saxonne pour fêter l'équinoxe du printemps. Mais le signe de croix sur la brioche, direz-vous, c'est bien un signe du christianisme ? C'est le symbolisme que nous lui donnons aujourd'hui mais ils représentaient, en ce temps, les quatre quartiers de lune. Plus tard l'Église, incapable de faire disparaître les anciennes croyances, décida de les adapter en associant le dessin à la croix du Christ. Bien plus, elles représentaient aussi la pierre recouvrant le tombeau de Jésus. C'est d'ailleurs la raison pour laquelle on les mangeait le vendredi saint. La mystique entourant les " hot cross buns " étaient si grande qu'on en conservait quelques unes dans la cuisine tout au long de l'année pour chasser le démon. Les marins en apportaient en mer pour les préserver des naufrages. .....
LE JAMBON DE PÂQUES
Il y a de celà des centaines d'années, en Angleterre on commença à manger du jambon le Dimanche de Pâques. Cette coutume est maintenant répandue à travers le monde. Le porc est un symbole de chance dans plusieurs pays. Pour souhaiter bonne chance en Allemagne on dit " Schwein haben" Ce qui signifie "Aie un cochon". Les Allemands continuent de croirent que de posséder un cochon porte chance....
A Bayonne on célèbre la semaine Sainte une foire au jambon depuis le Xvè siècle....
LES MORRIS DANCERS
Dans certaines parties de lAngleterre, le Dimanche de Pâques on danse dans les rues, les danseurs appelés "Morris Dancers" portent des chemises blanches,une large ceinture rouge et un chapeau de paille auxquels sont attachées de petites banderolles qui volent au vent quand ils dansent. Des rubans rouges et verts sont enroulés autour du genou au bas de leur pantalon noir.La traditon des "Morris dancers" qui existe depuis des centaines d'années, s'est répandue à travers plusieurs pays d'Europe, et on se dispute maintenant le droit de son origine.
LES SORCIERES DE PÂQUES
En Finlande, les enfants célèbrent Pâques d'une façon bien particulière. Ils dessinent des images de sorcières sur des feuilles de papier et y ajoutent leurs voeux. C'est habillés en sorcières, que les enfants distribuent eux-mêmes les cartes à leurs amis. Des pétards explosent tout le long des rues pendant que les enfants font la distribution afin d'éloigner le mauvais sort.
LES CLOCHES
En bronze du temps des Celtes, qui en sont à l'origine, ou depuis peu en chocolat parfois, les cloches annoncent à Pâques la résurrection de Jésus-Christ. Elles reviendraient de Rome où elles auraient fait le plein d'oeufs en chocolat après avoir été bénies !
Les cloches sonnent gaiement le jour de Pâques, après être restées muettes pendant toute la semaine sainte, Jeudi, Vendredi et Samedi saints étant des jours de deuil et de receuillement.
Autrefois, on faisait tinter les cloches lorsqu'une femme accouchait afin d'écarter les mauvais esprits et de favoriser la naissance. Dans les Pâques chrétiennes, outre la renaissance de Jésus-Christ, les cloches annoncent "1'accouchement printanier" de Mère Nature...
TRADITIONS LOCALES DE PÂQUES
On mange des gâteaux en forme de colombes en Italie...........
On fait les décorations en jaune dans les Pays Scandinaves....
On asperge d'eau la famille et les amis et on asperge les champs d'eau bénite en Pologne....
On dépose des oeufs sur les tombes des parents au cimetière en Russie......
On guette le passage du Coq de Pâques en Bavière, du Renard en Thuringe et Westphalie, du Coucou à Hanovre, de la Poule au Tyrol.........
Au Texas, les gens continuent une tradition allemande, les feux de Pâques. Ils croient que le lapin de Pâques fait brûler les fleurs sauvages pour obtenir la teinture avec laquelle il peint les oeufs. ...
En Italie, un prètre béni les oeufs de Pâques, ils sont placés au centre de la table et le repas est disposé autour d'eux....
En Irlande on mange des oeufs à l'aube pour rompre le carême puis dans la journée, on danse pour gagner de délicieux gâteaux !!!!
En Grêce on organise dans chaque famille des batailles d'oeufs !!!!! Il faut essayer de casser son oeuf en le frappant sur l'oeuf de son adversaire en disant : « Christos Anesti »
En Australie le vendredi Saint est le seul jour de l'année où tous les magasins sont fermés !!!!
En Bulgarie, on envoie une miche de pain et 10 à 15 oeufs peints en rouge aux amis musulmans pour les honorer... le porteur du présent reçoit quelques pièces en échange....
La nuit précédent Pâques, au Mexique, des milliers de personnes envahissent les rues et battent, pendent ou brulent des images ou des pinatas représentant Judas.... Les pinatas sont remplies de bonbons, sucreries et surprises et répandent leurs trésors pour la plus grande joie des enfants...........
Comme vous le voyez, Pâques est une fête riche en traditions, tellement que je dois en faire deux articles !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Et comme je suis comme le Lapin blanc, très en retard, je vous livre cet article avec la nuit......
et n'oubliez pas, je vous aime vraiment beaucoup et je vous dis.....
A demain les amis...
RAMSES
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